مواد لازم:
زرد آلو : 800 گرم
شکر : 6 قاشق سوپخوري
آب : 1.25 فنجان

طرز تهيه:
زرد آلوها را نصف کرده هسته‌اش را گرفته آن را در شربت قند ريخته بجوشانيد. همين که زرد آلوها نرم شد، آن را با کفگير بيرون آورده در ظرف بچينيد. سپس شربت را جداگانه بجوشانيد تا به اندازه يک ليوان بشود. زرد آلوها را در شيشه ريخته شربت را هم به آن اضافه کنيد.
منبع:www.vista.ir
/ج