مواد لازم براي مصرف 6 نفر
دوغ کشک/ 3 کاسه
لپه/ 100 گرم
کشمش/ 100 گرم
پياز/ 2 عدد
سير/ 100 گرم
روغن/ بمقدار لازم
طرز تهيه:
ابتدا پيازداغ را با 100 گرم روغن آماده کرده دوغ کشک و لپه را اضافه کرده تا بپزد و کشمش را با هم سرخ کرده بر روي کايلوش مي ريزيد. مقداري مي گذاريد تا خوب جا بيفتد.
منبع:نشريه آشپزي کردستان