مواد لازم:

آب پرتقال: نصف ليوان
آبليموي تازه: 2 قاشق سوپخوري
شکر: نصف قاشق سوپخوري
پوست ليموترش: کمي
خامه: 25 گرم

طرزتهيه:

تمام مواد را با هم درميکسر ريخته و با هم مخلوط مي کنيم تا مايه پف کند، آن را در ليوان مناسبي مي ريزيم و يک نيمه حلقه ليموترش يا پرتقال را با کارد چاک کوچکي مي دهيم و به لبه ليوان مي گذاريم.
منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27
/س